Der erste Criollo-Kakao 2015 wurde geerntet!

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Das ist das erste Mal, dass unsere Bauern versuchen werden einen halben Container voll (ca. 5 Tonnen!) gemeinschaftlich zu ernten, zu fermentieren und zu trocknen.
Jetzt wird die kleine Manufaktur für die Fermentation und Trockung und das Lager für die Haupternte einsatzfähig gemacht.

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