Reine Bio-Kakaomasse aus dem Urkakao Chuncho (100% Kakao, 100g)

Beschreibung

Lust auf eine heiße Schokolade aus dem ECHTEM  “Chuncho” Ur-Kakao?

Währen Kakaopulver ein industriell weiterverarbeitetes Produkt ist, bei dem die wertvolle Kakaobutter weggepresst wurde, ist diese in der Kakaomasse noch komplett erhalten. Es handelt sich einfach um geröstete und fein vermahlene Cuncho Bio-Kakaobohnen.

Chuncho schmeckt erstaunlich mild, nur wenig Bitternoten und stattdessen ein ganz tolles frisches Fruchtaroma.

Und das BESTE ist: Dieses Produkt wurde KOMPLETT IN PERU hergestellt!

Zubereitung:

Einfach reiben und in ein wenig Wasser oder Milch auflösen, dann mehr Flüssigkeit dazugeben und erhitzen. Nach Belieben süßen oder mit Gewürzen (Zimt, Orange, Chilli,…) Fertig ist der echte Trinkkakao! Ohne Chemie, ohne Zusatzstoffe! So genossen Ihn schon die Inkas.

 

Kakaomasse eignet sich auch hervorragend zum ochen, in Smoothies oder zum Schokolade selber herstellen.

Nicht erschrecken: bei der Kakaomasse können Verfärbungen auftreten. Das ist nur die Kakaobutter, die auskristalisiert. Also keine Sorge; Der Geschmack bleibt unvergleichlich großartig.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie kJ / kcal                                               2423/ 588

Fett                                                                      51,6 g

davon gesättigte Fettsäuren:                     32,3 g

Kohlenhydrate                                                4,6 g

davon Zucker                                                    <0,1 g

Ballaststoffe                                                     24,5 g

Eiweiß                                                                 14 g

Salz                                                                       <6 mg