Für unsere Hochlandkaffeespezialitäten verwenden wir ausschließlich die seltene, aromatische Sorte Tipica, einen der ältesten Arabicas der Welt.
Unsere Kaffeesträucher wachsen auf über 1.800 m Meereshöhe an den Steilhängen des Urubambatals.
Die artenreichen Mischkulturen mit großen Urwaldschattenbäumen schützen Biodiversität und Klima.
Die Lage, die sortenreine Ernte, die besondere Erntenachbearbeitung und die strenge Selektion garantieren den einzigartig milden, säurearmen und facettenreichen Geschmack aller URUBAMBA FINO Sorten.