Beschreibung
Lose Ware im 1kg-Zipbeutel.
Durch strenge Temperaturkontrolle (<45°C) während Fermentation und Trocknung können wir Rohkostqualität garantieren. Direkt nach der Fermentation werden die Bohnen mit klarem Quellwasser gewaschen. Dabei bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe des Kakaos erhalten.
Rohe Kakaobohnen gelten als DAS Superfood schlechthin: Reich an Magnesium, Antioxidantien und weiteren wertvollen Mineralstoffen, mehr als 300 sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe wie Theobromin und Alkaloide! Für Liebhaber des unverfälschten Kakaogenusses.
Hoffhaus, Martina –
Köstlich, gesund, dabei Menschen in Peru ein vernünftiges Auskommen garantieren: Das schmeckt mir ganz besonders. Ich empfehle die Nibs und esse sie sehr gerne im Müsli, weil sie knackig im Mund sind, das Müsli aufpeppen: ein Genuss dazu die engagierten Macher von Peru Peru