Die nächste Hitzewelle rückt an. BItte beachten Sie, dass wir Bestellungen mit Kakaomasse, Kakaobutter oder Schokolade erst versenden, wenn die Temperaturen in MItteldeutschland einige Tage lang sicher unter 25°C liegen. Verwerfen
Zum Inhalt springenArno wird am diesem Sonntag in der WDR2-Radiosendung „Sonntagsfragen“ von Gisela Steinhauer interviewt. Dabei wird er zur Gründungsmotivation undder Entstehungsgeschichte von Perú Puro befragt. Er erzählt von Kakao-Ameisen, davon was Perú Puro-Kakao besonders macht und wie es mit der Direkt-Kakaostory weiter geht. Die Sendung kann man hier nachhören.
Arno im WDR-Interview Weiterlesen »
Perú Puro wurde eingeladen sich mit einem Infostand zu präsentieren. Auf dieser findet die Verleihung des Titels „Fair-Trade-Gemeinde“ an Werneck statt. Herzlichen Glückwunsch!
Misereor-Fastenaktion Werneck Weiterlesen »
Heute ist unser Kakao in Hamburg angekommen!
Unser Kakao in Deutschland! Weiterlesen »
Arno fliegt vom 9.3.-27.3. nach Peru, um alles für die Ernte 2015 und den nächsten Export vorzubereiten.
Unser Kakao ist auf dem Frachter „Glasgow Express“ unterwegs nach Hamburg. Die Route läuft an der Südamerikanschen Pazifikküste entlang nach Norden und durch den Panama-Kanal. In Cartagena (Columbien) wird ein letztes Mal vor der großen Überfahrt gestoppt. Dann geht es weiter über Rotterdam bis nach Hamburg. In dem link oben kann man mit einem click
Der Kakao der Ernte 2014 ist eingeschifft Weiterlesen »
Das ist das erste Mal, dass unsere Bauern versuchen werden einen halben Container voll (ca. 5 Tonnen!) gemeinschaftlich zu ernten, zu fermentieren und zu trocknen. Jetzt wird die kleine Manufaktur für die Fermentation und Trockung und das Lager für die Haupternte einsatzfähig gemacht.
Der erste Criollo-Kakao 2015 wurde geerntet! Weiterlesen »
Kurz vor Weihnachten wurde Arno nach München in den Bayerischen Rundfunk eingeladen! Im Rahmen der Sendung Eins zu Eins. Der Talk war er eine Stunde Lang im Gespräch mit Ursula Heller zu hören. Wer das Interview verpasst hat, hat die Gelegenheit die Sendung hier in der Mediathek des BR nachhören.
Arno im Radiointerview Weiterlesen »
Die Bilder unserer ersten Kakaoverarbeitung – Schritt für Schritt, von der Bohne bis zur Tafel! [wonderplugin_carousel id=“15″]
Unsere erste Kakaoverarbeitung Weiterlesen »
Arno ist aus Peru mit besten Neuigkeiten zurück: Nicht nur sind alle unsere Bio-Bauern schwer begeistert von den neuen Absatzmöglichkeiten für Ihren Kakao, sondern ist auch die Ernte in diesem Jahr besonders gut ausgefallen! Wir werden mehr Kakao der edlen Criollo-sorte ernten können als erwartet. Auch die gemeinsachftliche Fermentierung und Trocknung der Bohnen in der
Neuigkeiten aus Peru! Weiterlesen »
Die nächste Hitzewelle rückt an. BItte beachten Sie, dass wir Bestellungen mit Kakaomasse, Kakaobutter oder Schokolade erst versenden, wenn die Temperaturen in MItteldeutschland einige Tage lang sicher unter 25°C liegen. Verwerfen
