Unkategorisiert

Die Bilder unserer ersten Kakaoverarbeitung – Schritt für Schritt, von der Bohne bis zur Tafel! [wonderplugin_carousel id=“15″]

Das ist das erste Mal, dass unsere Bauern versuchen werden einen halben Container voll (ca. 5 Tonnen!) gemeinschaftlich zu ernten, zu fermentieren und zu trocknen. Jetzt wird die kleine Manufaktur für die Fermentation und Trockung und das Lager für die Haupternte einsatzfähig gemacht.

Arno ist wider gut gelandet! Die Dreharbeiten zu der Folge „Schau in meine Welt“, wurden trotz Regen und anderer kleinerer Schwierigkeiten erfolgreich abgeschlossen. Hier sind die Bilder vom Tal und von den Dreharbeiten, durchgeführt der Dokumentarfilm-Produktionsfirma Preuss. Die Bilder wurden vom Kameramann Roland Eising geschossen. [Best_Wordpress_Gallery id=“11″ gal_title=“Peru Dreharbeiten 2015″]  

Unser Kakao ist auf dem Frachter „Glasgow Express“ unterwegs nach Hamburg. Die Route läuft an der Südamerikanschen Pazifikküste entlang nach Norden und durch den Panama-Kanal. In Cartagena (Columbien) wird ein letztes Mal vor der großen Überfahrt gestoppt. Dann geht es weiter über Rotterdam bis nach Hamburg. In dem link oben kann man mit einem click

Arno fliegt vom 9.3.-27.3. nach Peru, um alles für die Ernte 2015 und den nächsten Export vorzubereiten.

Heute ist unser Kakao in Hamburg angekommen!

Perú Puro wurde eingeladen sich mit einem Infostand zu präsentieren. Auf dieser findet die Verleihung des Titels „Fair-Trade-Gemeinde“ an Werneck statt. Herzlichen Glückwunsch!