Nächste Woche geht´s los!

Am nächsten Montag beginnen wir mit unserer Kakao-Weiterverarbeitung. Dazu verwenden wir eine Mini-Anlage, wie sie in Deutschland einzigartig ist. In kleinsten Chargen von 10 kg werden wir persönlich unseren Kakao mit viel Handarbeit rösten, schälen, zu Kakao-Nibs brechen und später bis hin zur Schokolade weiterverarbeiten.

INSPIRIERT?

SICH UND ANDEREN GUTES TUN

Der Neue Jahrgang unserer CHUNCHO GOLD Grand Cru Schokoladen ist da! Jetzt bestellen, bevor es zu warm für den Versand wird! Ausblenden