So genossen schon die Inkas Kakao: Schonend geröstet löst sich die Kakaoschale von der Bohne. Einfach ca. 1 TL Kakaoschalen pro Tasse mit kochendem, weichem Wasser aufgießen und 7–10 Minuten ziehen lassen. Wir verwenden für diesen Tee 100% Kakao (geröstete Schalen der Kakaobohne). Am Besten pur genießen oder mit Gewürzen wie Kardamom, Zimt oder Süßholz verfeinern… Das ergibt einen wohlschmeckenden und gesunden Tee – ein kalorienarmer Kakaogenuss mit feiner Schokoladennote!
Die Paten unseres CHUNCHO GOLD Ur-Kakaoschalentees sind die Blattschneiderameisen (Atta spec.). Die Tiere wurden exlusiv für uns vom peruanischen Künstler Willian Mamani Loayza von Hand gezeichnet. Der edle Spitzbeutel aus unbeschichtetem Papier stammt aus der Büttenpapierfabrik Gmund am Tegernsee. Die Kakaoprodukte werden direkt in Peru hergestellt. Verpackt wird von Hand in der Lebenshilfe-Werkstatt für Menschen mit geistiger Behinderung in Nüdlingen.
PERÚ PURO bezieht seinen Ur-Kakao ausschließlich von der Kleinbauernkooperative APECMU aus dem Bergregenwald Perus, die sich der sozialen und nachhaltigen Kakaoproduktion verpflichtet hat. Die ökologischen Anbautechniken schützen den Regenwald und steigern die Qualität des Kakaos. Wir ermöglichen diesen Bauern einen direkten und fairen Marktzugang OHNE Zwischenhändler. Und das BESTE ist: Dieses Produkt wurde KOMPLETT IN PERU hergestellt und dann in Nüdlingen in der Lebenshilfe-Werkstatt für Menschen mit Behinderung verpackt!
Rezeptideen mit PERÚ PURO Bio-Kakaotee