Es gibt endlich wieder Kakaomasse und -pulver aus Urkakao! Und ganz NEU im Shop unter "Specials":Aguaymanto (getrocknete Physalis) aus unserem Hochlandprojekt! Verwerfen

Kakaofrucht, Kakaoschote

Schon gewusst, dass in einer Tafel CHUNCHO GOLD Grand Cru Kakao von zwei CHunchofrüchten steckt?

Das sind zusammen ungefähr 66 Kakaobohnen. Weil Chunchoschoten kleiner sind als die hochgezüchteten Industriekakaosorten und die Kakaobohnen, die Samen der Früchte, ebenfalls klein sind, steckt in jeder Schokolade extra viel Handarbeit.
Auch dieser Aspekt trägt dazu bei, dass unsere Chuncho Gold Grand Cru Schokoladen echte Besonderheiten sind und sogar bei den World Chocolate Awards und durch die Academy of Chocolate mit Silbermedaillen ausgezeichnet wurden.

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