Kakaobutter

Schon gewusst, dass Kakaobutter ein Allesköner ist?

Während sie traditionell nochin der Pharmazie eingesetzt wurde, ist das hochwertige und gesunde Fett der Kakaobohnen heute beliebter Grundstoff für Kosmetik.

Ihre besonderen Eigenschaften kommen aber natürlich besonders in der Küche zum Tragen.
Egal ob beim Braten eines leckeren Steaks, als Grundlage von Kuchen und Plätzchen oder als Bestandteil selbstgemachter Schokolade:
Kakaobutter gehört dazu.

Übrigens, auch als Abwehrstoff gegen Insektenstichen kann Kakaobutter verwendet werden.

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Unsere Chuncho Gold Grand Cru 52% Milchschokolade ist fast aufgegessen. Die letzten Tafeln sind als Teil des Kennenlernpakets im Shop verfügbar. Wir arbeiten am neuen Jahrgang und geben Bescheid, sobald wir ein Datum wissen. Ausblenden