Urwaldriesen für die Zukunft
15. Mai 2023
Ab sofort bieten wir in unserem Shop Zertifikate für die Pflanzung zukünftiger Urwaldriesen an. Unsere Kleinbauern pflanzen Urwaldbäume von Arten, die in der Region durch
Schon gewusst, dass Kakaobutter ein Allesköner ist?
Während sie traditionell nochin der Pharmazie eingesetzt wurde, ist das hochwertige und gesunde Fett der Kakaobohnen heute beliebter Grundstoff für Kosmetik.
Ihre besonderen Eigenschaften kommen aber natürlich besonders in der Küche zum Tragen.
Egal ob beim Braten eines leckeren Steaks, als Grundlage von Kuchen und Plätzchen oder als Bestandteil selbstgemachter Schokolade:
Kakaobutter gehört dazu.
Übrigens, auch als Abwehrstoff gegen Insektenstichen kann Kakaobutter verwendet werden.
- Arno
- Oktober 20, 2022
- 08:56
Die neue Kaffeeernte 2023. Arno war live dabei
15. Mai 2023
Kaffee und Kakao werden zu unterschiedlichen Jahrezeiten geerntet. Weil wir (leider!) nicht so lange in Peru sein können, aber alle unsere Kleinbauernprojekte regelmäßig besuchen wollen,
