Das Rezept ist da!

Zusammen mir erfahrenen Chocolatiers aus den Niederlanden haben wir eine Rezeptur entwickelt, die es uns erlaubt OHNE LECITHIN oder VANILIN eine reine Schokolade herzustellen. Es wird zwei Sorten geben: Eine Bio-Vollmilchschokolade mit einem (ungewöhnlich hohem) Kakaoanteil von 52% und eine dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 72%. So ist für jeden was dabei!

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