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Das Rezept ist da!

Zusammen mir erfahrenen Chocolatiers aus den Niederlanden haben wir eine Rezeptur entwickelt, die es uns erlaubt OHNE LECITHIN oder VANILIN eine reine Schokolade herzustellen. Es wird zwei Sorten geben: Eine Bio-Vollmilchschokolade mit einem (ungewöhnlich hohem) Kakaoanteil von 52% und eine dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 72%. So ist für jeden was dabei!

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Nach PERÚ!

Arno fliegt morgen wieder zu „unseren“ Kakaobauern nach Peru (16.06.-03.07.). Diesesmal hat er ganz eine besondere Aufgabe: Er wird nicht nur das Urubambatal besuchen und nach den Fortschritten bei der Ernte 2015 sehen, sondern auch ein Film-Team in die abgelegene Region führen. Denn bei unseren Bauern wird nun eine Folge der Reihe „Schau in meine

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Bilder der PERU Dreharbeiten 2015!

Arno ist wider gut gelandet! Die Dreharbeiten zu der Folge „Schau in meine Welt“, wurden trotz Regen und anderer kleinerer Schwierigkeiten erfolgreich abgeschlossen. Hier sind die Bilder vom Tal und von den Dreharbeiten, durchgeführt der Dokumentarfilm-Produktionsfirma Preuss. Die Bilder wurden vom Kameramann Roland Eising geschossen. [wonderplugin_carousel id=“14″]

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