Die neue Ernet ist unterwegs! Ende Februar gibt es endlich wieder unsere lang ersehnte Kakaomase und Kakaopulver! Arno ist gerade in Peru. Deswegen dauert der Versand immer ein paar Tage länger. Dismiss

juicy chocolate espresso cake

Today we felt like trying out something with our products again.
The result is this moist chocolate espresso cake.
For this we have
150g cocoa mass melted with 150g butter in a water bath.
Along the way, we whisked 3 eggs with 150g sugar until foamy, and then stirred in the slightly cooled cocoa mixture.
Then 1 tbsp. Stir in flour and 1TL stream powder, 1 vanilla sugar, 1 pinch of salt and a cup of espresso and bake at 150 degrees for an hour.


Wonderfully chocolaty with a hint of espresso!

Primeval forest giants for the future

We are now offering certificates for the planting of future primeval forest giants in our store. Our smallholders plant jungle trees of species that have

INSPIRIERT?

SICH UND ANDEREN GUTES TUN

Die neue Ernet ist unterwegs! Ende Februar gibt es endlich wieder unsere lang ersehnte Kakaomase und Kakaopulver! Arno ist gerade in Peru. Deswegen dauert der Versand immer ein paar Tage länger. Dismiss