15. Mai 2023

Urwaldriesen für die Zukunft

Ab sofort bieten wir in unserem Shop Zertifikate für die Pflanzung zukünftiger Urwaldriesen an. Unsere Kleinbauern pflanzen Urwaldbäume von Arten, die in der Region durch nicht-nachhaltige Nutzung fast vollständig verschwunden sind. So bringen wir mehr Biodiversität zurück und schließen Lücken im Regenwald, um den Lebensraum seltener Tier- und Pflanzenarten wieder zu verbinden.

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Die neue Kaffeeernte 2023. Arno war live dabei

Kaffee und Kakao werden zu unterschiedlichen Jahrezeiten geerntet. Weil wir (leider!) nicht so lange in Peru sein können, aber alle unsere Kleinbauernprojekte regelmäßig besuchen wollen, um bei allen Verarbeitungsschritten dabei zu sein, fahren wir zu unterschiedlichen Zeiten nach Peru. Dieses Jahr war Arno erst im April und Mai in Peru, um live bei der Kaffeeernte

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Kakao aus Peru

Schon gewusst, dass Kakao eigentlich aus der Urwaldregion Perus stammt?

Diese Regenwälder sind wahre Schatzkammern. Ihre vielfältige Flora und Fauna liefert einen riesigen Reichtum an Ökosystemleistungen. So stabilisieren diese Regenwälder das weltweite Klima , erhalten globale Wasserkreisläufe und enthalten unzählige Stoffe , die wir sehr gut nutzen können . Dazu gehört nicht nur das Holz der Tropen, das schon lange und oft nicht nachhaltig genutzt

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Liebe fans der ganz dunklen Schokolade! Unsere CHUNCHO GOLD Grand Cru 85% ist komplett aufgegessen! Wir erwarten den neuen Jahrgang in der zweiten Dezemberwoche. Ausblenden