Es gibt endlich wieder Kakaomasse und -pulver aus Urkakao! Und ganz NEU im Shop unter "Specials":Aguaymanto (getrocknete Physalis) aus unserem Hochlandprojekt! Verwerfen
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Unser Kakao „Chuncho“ ist DER Ur-Kakao von dem alle Kakaosorten der Erde abstammen! Unser Urubambatal ist die Wiege des Kakaos! Neueste Erkenntnisse einer genetischen Untersuchung zeigen, dass der Kakao ursprünglich aus dem Urubambatal (Provinz La Convención) stammt. Matsiguenga-Indianer haben den Ur-Kakao „Chuncho“ als erstes angebaut. Klicke auf Bild und erfahre mehr!
Wir haben DEN Ur-Kakao! Weiterlesen »
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Perureise Arno Juli/August 2016 Weiterlesen »
Wir haben unsere Verpacker beim Kompass ’98 in Eckernförde besucht – einer Werkstatt für Menschen mit psychischen Behinderungen . Hier haben wir über die sozialen und ökologischen Ansätze beim Anbau und Handel unseres Kakao berichtet. Das hat auch die Eckernförder Zeitung interessiert, die heute über uns berichtet: http://www.shz.de/lokales/eckernfoerder-zeitung/kakao-aus-peru-verpackt-in-eckernfoerde-id14673561.html
Zu Besuch bei unseren Verpackern Weiterlesen »
Grüne Smoothies sind gesund und lecker. Ganz besonders mit unseren rohen Kakaobohnen! Diese enthalten über 300 sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, viel, viel Magnesium und Theobromin – der Stoff der glücklich macht! Zutaten für 750ml -1 Apfel -1 Birne -125g Babyspinat -2 EL Agavendicksaft -250ml Wasser -15 rohe Kakaobohnen von PERÚ PURO Alle Zutaten im Mixer oder mit
Grüner Smoothie mit Rohkost-Kakaobohnen Weiterlesen »
Zubereitungszeit: ca. 20 min (plus Back- und Abkühlzeit) 1 Glas Schattenmorellen oder Sauerkischen 100g dunkle Kuvertüre 70% Kakao 60g PERÚ PURO Kakaonibs (40g für den Teig, 20g zum Verzieren) 200g weiche Butter 155g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 125 Mehl 1 gestr. Tl Backpulver 100g gemahlene Mandeln 2TL Puderzucker 200ml Sahne
Kirsch-Kakaonib-Schokokuchen Weiterlesen »
Wir waren mit unserem Stand auf den Weltladen-Fachtagen in Bad Hersfeld. Eine tolle Messe die Weltläden mit fairen Produzenten direkt zusammenbringt! Wir haben eine Menge neue Läden von unserem Projekt und den Produkten überzeugen können. HIER findet ihr die aktualisierte Liste der Läden in denen man PERÚ PURO Artikel kaufen kann.
Weltladen-Fachtage in Bad Hersfeld Weiterlesen »
Dreharbeiten für unsere PERÚ PURO-Videoclips bei Kompass´98, der Werkstatt für psychisch behinderte Menschen, wo wir unsere Produkte verpacken lassen.
Video-Dreh in Eckernförde Weiterlesen »
Unser Liebling: Ein saftig-fruchtiger Kirschkuchen mit dem Extra-Kakaokick! Schnell gemacht und einfach lecker! Zubereitungszeit: ca. 20 min (plus Back- und Abkühlzeit) -1 Glas Schattenmorellen oder Sauerkischen -100g dunkle Kuvertüre 70% Kakao -60g PERÚ PURO Kakaonibs (40g für den Teig, 20g zum Verzieren) -200g weiche Butter -155g Zucker -1 Päckchen Vanillezucker -1 Prise Salz -4
Kirsch-Kakaonib-Schokokuchen Weiterlesen »
Ein Meilenstein ist geschafft! Unsere Produkte sind nun auf der fairen Shoppingportal FAIRMONDO erhältlich!
PERÚ PURO auf FAIRMONDO! Weiterlesen »
Es gibt endlich wieder Kakaomasse und -pulver aus Urkakao! Und ganz NEU im Shop unter "Specials":Aguaymanto (getrocknete Physalis) aus unserem Hochlandprojekt! Verwerfen
