Iced Espresso
Wenn es draußen heiß wird ist ein #icedespresso das perfekte Getränk.https://perupuro.de/produkt/espressobohnen/ Einfach frisch PERÚ PURO Espresso aufbrühen, in ein Glas mit Eiswürfeln fülen. Nach belieben Milch angiesen – fertig!
Rezepte
Zwetschgen-Tiramisu mit Kakaonibs
Wir haben heute ein Zwetschgen Tiramisu ausprobiert, das wir mit unseren PERRÚ PURO Kakaonibs aufgepeppt haben. Für 4 Portionen haben wir 250g Zwetschgen mit 50g Zucker, 200ml Orangensaft und der Schale einer halben Bio-Orange 50 Minuten sämig aufgekocht. Den Kompott haben wir dann mit einem Esslöffel unserer Kakaonibs aufgepeppt und erkalten lassen. Dann wurden 2 …
saftiger Schoko-Espresso-Kuchen
Wir hatten heute mal wieder Lust etwas mit unseren Produkten auszuprobieren.Dabei ist dieser saftige Schoko-Espresso-Kuchen herausgekommen.Dafür haben wir 150g Kakaomasse mit 150g Butter im Wasserbad geschmolzen.Nebenher haben wir 3 Eier mit 150g Zucker schaumig gerührt, und dann die leicht abgekühlte Kakaomasse untergerührt. Danach 1Eßl. Mehl und 1TL Bachpulver, 1 Vanillezucker, 1 Prise Salz sowie eine …
Mandelbiscotti mit Kakaomasse
Unsere PERÚ PURO Kakaoprodukte eignen sich hervorragend zum Backen.Dabei ist Eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt.Verwendet einfach das PerùPuro Produkt, das Ihr gerade im Haus habt.Egal ob geschmolzene, oder geriebene Kakaomasse, geriebene Kakaobohnen, oder Kakaonibs gerieben, oder ganz.Und wenn Euch doch einmal etwas fehlt, bekommt Ihr es bei uns im Shop. Heute haben wir ein Rezept …
Ein Kakaotraum in Eis!
Erdbeeren, Eis, Kakao und Schokolade passen einfach herrlich zueinander.Wir haben einen Teil der frischen, und nach Bedarf gezuckerten, Erdbeeren püriert und mit einer Kugel Vanilleeis garniert. Darüber die restlichen geschnittenen Erdbeeren verteilt und das Ganze mit geschmolzener Kakaomasse, gerösteten Kakaonibs und Minze garniert.Wenn das mal nicht leckeres ist!Lasst es Euch schmecken und genießt die perfekte …
Bananenbrot mit Kakaonibs
Heute haben wir ein super leckeres Bananenbrot mit PERÚ PURO Kakaopulver und Kakaonibs gebacken. So weich und saftig und herrlich schokoladig.Wenn Ihr das auch mal ausprobieren möchtet, geht folgendermaßen vor: – 160g Dinkelmehl– 1 Eßl. Maisstärke– 50g PERÚ PURO naturbelassenes Kakaopulver– 50g PERÚ PURO geröstete Kakaonibs– 1Tl. Backpulver– 1 Tl. Natron– 1/2 Tl. Salz vermengen– …
Zimtknoten mit Schokolade
Es duftet nach Zimtknoten mit Schokolade in the house!Herrlich, so kann man den Sonntagmorgen beginnen, meint Ihr nicht auch?Probiert doch einmal unser Rezept für eine Zimtschneckenvariation mit der 85% PeruPuro Schokolade aus. Für 10 Zimtknoten benötigt Ihr: – 70 g Butter– 1 Hefeteig– 40 g Rohrzucker– 2 TL Zimt– 50 g PeruPuro Schokolade 85% Schokolade …
Saftiger Buttermilch-Mandarinen-Kakaonib-Kuchen
Zutaten für ein Blech: 200g weiche Butter 3 Eier je 1 Bio-Orange und Bio-Zitrone 170g Zucker 225g Mehl 200ml Buttermilch 2 kl. Dosen Mandarinen 40g PERÚ PURO Bio-Kakaonibs + 20g zum Garnieren Ein Backblech mit Backpapier auskleiden. Orange und Zitrone heiß waschen und von Beiden die Schale fein abreiben. Anschließend die Früchte auspressen. Die Dosen …
Saftiger Buttermilch-Mandarinen-Kakaonib-Kuchen Weiterlesen »
TEA FOR TWO
It’s teatime!Winterzeit ist Teezeit!Naja, für uns ist eigentlich immer Teezeit!Findet Ihr nicht auch, dass es immer genug Gründe für eine gute Tasse Tee gibt? Teetrinken ist einfach so herrlich entspannend!Habt Ihr schonmal unseren Bio-Kakao Tee probiert?Der Bio- Kakaoschalentee ist genau das Richtige für kalte, frostige Wintertage. Er wärmt von innen, und sein schokoladiges Aroma macht …
Schokobaiser
Heute gibt es Schokobaisers und dafür haben wir unser Kakaopulver sowie, unsere 85er Schoki verwendet. Wenn Ihr die Baisers auch einmal backen möchtet, hier das Rezept: 2 Eiweiß100g Puderzucker1 Eßl. PeruPuro Kakaopulver50g PeruPuro Schokolade (85%) Zuerst das Eiweiß steif schlagen, so dass ein Messerschnitt sichtbar bleibt. Dann den Puderzucker einrühren und den gesiebten Kakao und …
