Ich (Arno) bin in Quillabamba, Cusco, Peru angekommen. Im Urubambatal, der Wiege des Kakaos, treffe ich Menschen,denen ein guter Kakao genau so wichtig ist wie mir! Ich hoffe, dass ich immer wieder ans Internet komme, um Euch zu berichten. Ende Juli komme ich mit der neuen Ernte heim! [wonderplugin_carousel id=”17″]
Wir beobachten mit Bestürzung und Sorge die Situation in Peru. Bei unseren Bauern am Osthang der Anden ist die Wettersituation zum Glück nicht ganz so dramamtisch für die Gegend um Lima. Aber auch in unserem Tal wurden Straßen durch Erdrutsche zerstört und ich habe, da das Handynetz zusammengebrochen ist, seit Wochen keinen Kontakt zu meinen
Wetterextreme in Peru Read More »
Jetzt aber noch mal richtig: Weltpolitik trifft Welthandel! Malu Dreyer (Ministerpräsidentin der Rheinland-Pfalz) trifft Arno Wielgoss von PERÚ PURO auf der Rheinland-Pfalz Messe bei der Fair-Trade Kochschow von Hendrik Meisel zum Thema “Lecker kochen mit PERÚ PURO”
PERÚ PURO auf der “Faire Welten 2017” in Mainz Read More »
Sommer, Sonne, Sonnenschein und die Firma PERÚ PURO natürlich schwer in Action für die Rettung der Welt. Wir hatten einen tollen Messetag!
Wir auf der BioFach 2017! Read More »
Wer sich nicht nur für Kakao, sondern für Lebensmittelproduktion insgesamt interessiert, für den lohnt der Blick in diesen Bericht. https://www.boell.de/de/konzernatlas?utm_campaign=ds_konzernatlas
Wir wünschen allen Freunden, Unterstützern, Kunden und Fans von PERÚ PURO einen guten Rutsch in ein hoffentlich wunderbares Jahr 2017!
Frohes neues Jahr! Read More »
Wir haben eine Menge Arbeit investiert, aber es hat sich gelohnt: Unsere 7 Kurzvideos sind jetzt online! Man kann Sie sich hier auf der Webseite ansehen. Aber natürlich auch auf unserem YouTube-Kanal und auf unserer Facebook-Seite Vielen, vielen Dank an meinen Cousin Linus Heilmann, den Produzenten, Kameramann, Schnitttechniker und Tonexperten, ohne den diese Videos nie
Unsere Videos sind online! Read More »
Zutaten für ein Blech: 300g Mehl 200g vegane Pflanzenmargarine 80g Zucker 200g Himbeermarmelade 50g PERÙ PURO Kakaonibs Mehl, Margarine und Zucker zu einem glatten Teig verkneten. Für ca. 2h kalt stellen.Noch einmal durchkneten. Zu einer Teigrolle von etwa 1,5 cm Durchmesser rollen und in Scheiben schneiden. Mit ausreichend Abstand auf ein Blech mit Backpapier auslegen.
Vegane Kakaonibsplätzchen Read More »
Unser Kakao “Chuncho” ist DER Ur-Kakao von dem alle Kakaosorten der Erde abstammen! Unser Urubambatal ist die Wiege des Kakaos! Neueste Erkenntnisse einer genetischen Untersuchung zeigen, dass der Kakao ursprünglich aus dem Urubambatal (Provinz La Convención) stammt. Matsiguenga-Indianer haben den Ur-Kakao “Chuncho” als erstes angebaut. Klicke auf Bild und erfahre mehr!
Wir haben DEN Ur-Kakao! Read More »
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Perureise Arno Juli/August 2016 Read More »
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PERÚ PURO GMBH
Liebe fans der ganz dunklen Schokolade! Unsere CHUNCHO GOLD Grand Cru 85% ist komplett aufgegessen! Wir erwarten den neuen Jahrgang in der zweiten Dezemberwoche. Ausblenden
