Rezepte

saftiger Schoko-Espresso-Kuchen

Wir hatten heute mal wieder Lust etwas mit unseren Produkten auszuprobieren.Dabei ist dieser saftige Schoko-Espresso-Kuchen herausgekommen.Dafür haben wir 150g Kakaomasse mit 150g Butter im Wasserbad geschmolzen.Nebenher haben wir 3 Eier mit 150g Zucker schaumig gerührt, und dann die leicht abgekühlte Kakaomasse untergerührt. Danach 1Eßl. Mehl und 1TL Bachpulver, 1 Vanillezucker, 1 Prise Salz sowie eine

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Mandelbiscotti mit Kakaomasse

Unsere PERÚ PURO Kakaoprodukte eignen sich hervorragend zum Backen.Dabei ist Eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt.Verwendet einfach das PerùPuro Produkt, das Ihr gerade im Haus habt.Egal ob geschmolzene, oder geriebene Kakaomasse, geriebene Kakaobohnen, oder Kakaonibs gerieben, oder ganz.Und wenn Euch doch einmal etwas fehlt, bekommt Ihr es bei uns im Shop. Heute haben wir ein Rezept

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Eis mit Kakaonibs

Ein Kakaotraum in Eis!

Erdbeeren, Eis, Kakao und Schokolade passen einfach herrlich zueinander.Wir haben einen Teil der frischen, und nach Bedarf gezuckerten, Erdbeeren püriert und mit einer Kugel Vanilleeis garniert. Darüber die restlichen geschnittenen Erdbeeren verteilt und das Ganze mit geschmolzener Kakaomasse, gerösteten Kakaonibs und Minze garniert.Wenn das mal nicht leckeres ist!Lasst es Euch schmecken und genießt die perfekte

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Babanenbrot mit Kakaonibs

Bananenbrot mit Kakaonibs

Heute haben wir ein super leckeres Bananenbrot mit PERÚ PURO Kakaopulver und Kakaonibs gebacken. So weich und saftig und herrlich schokoladig.Wenn Ihr das auch mal ausprobieren möchtet, geht folgendermaßen vor: – 160g Dinkelmehl– 1 Eßl. Maisstärke– 50g PERÚ PURO naturbelassenes Kakaopulver– 50g PERÚ PURO geröstete Kakaonibs– 1Tl. Backpulver– 1 Tl. Natron– 1/2 Tl. Salz vermengen–

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TEA FOR TWO

It’s teatime!Winterzeit ist Teezeit!Naja, für uns ist eigentlich immer Teezeit!Findet Ihr nicht auch, dass es immer genug Gründe für eine gute Tasse Tee gibt? Teetrinken ist einfach so herrlich entspannend!Habt Ihr schonmal unseren Bio-Kakao Tee probiert?Der Bio- Kakaoschalentee ist genau das Richtige für kalte, frostige Wintertage. Er wärmt von innen, und sein schokoladiges Aroma macht

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Himbeer-Müslikeks mit Kakonibs (vegan)

Wir lieben Müsli mit Kakaonibs! Warum also nicht mal ein Müslikeks ausprobieren? vegan, ohne Kristallzucker und nur mit guten gesunden Zutaten und einer Dosis Power-Kakaonibs! Teig-Zutaten für ca. 30 Kekse: 120g Himbeeren (auch TK möglich) 90g Ahornsirup (geht auch gut mit Agavensirup oder Honig) 2 1/2 EL Sonnenblumenöl 1 Prise Salz 200g Haferflocken, zart 100g

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Schokobaiser

Heute gibt es Schokobaisers und dafür haben wir unser Kakaopulver sowie, unsere 85er Schoki verwendet. Wenn Ihr die Baisers auch einmal backen möchtet, hier das Rezept: 2 Eiweiß100g Puderzucker1 Eßl. PeruPuro Kakaopulver50g PeruPuro Schokolade (85%) Zuerst das Eiweiß steif schlagen, so dass ein Messerschnitt sichtbar bleibt. Dann den Puderzucker einrühren und den gesiebten Kakao und

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